平湖传统习俗——斋灶

来源:西瓜网编辑:2017-01-24

在我们平湖农村,每逢到了农历十二月廿四这天,家家户户都要祭祀灶君,点香燃烛,供奉糖圆团、甜酒、水果等物,并且从主妇到小孩还要行礼、磕拜,仪式较为庄严、隆重,这叫斋灶,在嘉兴一带也叫送灶。

相传在这天,灶君菩萨吃了晚饭后就要上天,向天帝禀报这户人家一年里的善恶行为,一件一件都要上奏。人们指望灶君菩萨在天帝面前说好话,奏好事,隐瞒有所不是,因此,农村民间在十二月廿四这天晚上,家家户户都在自家的灶山上敬香点烛,供奉糖圆团、糖塌饼、甜酒、干果等,意思是让灶君菩萨吃得满嘴都是甜的,向天帝禀报时说的都是好话。人们相信灶君吃得甜了,心里舒服了,自然不说人家的不是了。

斋灶这一习俗究竟从何开始,在这里已无查考,但据嘉兴名士王福基、袁克露主编的《嘉兴风情民俗》一书中记载:祭灶神自古以来在我国就十分流行。早在周代我国就有灶神之说。《淮南子》有“黄帝作灶,死为灶神”的记载。《礼记与酉阳祖》中也记载有灶神的来历。另据《海盐县志》载:“正月初二夜,户主将新的灶神供入灶龛,挂上新的红布灶幔,设供果、粉圆子,合家向灶神膜拜,谓‘挂灶’,也叫接灶。”又据海盐县志载:“十二月廿四日,白天掸檐尘打扫卫生,户主买来小纸轿和花炮,傍晚搓糖粉圆子祀灶神。祀毕,将灶神马幛请入纸花轿内,送至庭中焚化,并燃放花炮,谓之送灶。”由此可见,斋灶祭灶神这一习俗自古就有。

莫氏庄园灶间

农历十二月廿四夜里斋灶这一习俗重延续至今,这是人们对生活的美好乞求,乞求灶神赐福保安,年年五谷丰登,福禄齐全,子孙兴旺发达。近年来,即使有的人家已没老式的灶头,但是在煤气灶、电饭煲旁也会放上一些供品以祭灶君。


来源:平湖档案

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